Este dilluns s'ha celebrat l'acte de clausura i entrega de premis de la III Ruta del Pinxo Sabor Mediterrani, una iniciativa gastronòmica organitzada per l'Associació Hostaleria Orpesa en col·laboració amb l'Ajuntament d'Orpesa. L'edició d'este any, desenvolupada entre el 23 de maig i el 8 de juny, ha comptat amb la participació de 20 establiments, superant la xifra de l'edició anterior i consolidant esta proposta com un referent de creativitat, qualitat i dinamització turística en el municipi.
Com en convocatòries anteriors, la ruta va incloure la valoració d'un jurat expert format per Emanuel Carlucci del Restaurant Atalaya d'Alcossebre, Àngela Milian del Restaurant Vinatea de Morella, Ramón Reolid de l'Escola d'Hostaleria de Castelló i l'influencer Víctor García d'Instagram @vicocinillas, encarregat de concedir els premis en les categories de Millor Pinxo, que va guanyar “El Mirador de la Concha”, la Millor Presentació que va guardonar a “Status” i el premi al Pinxo Més Original, que va reconéixer a “El ventall del mar”. Uns reconeixements a l'esforç i talent dels professionals del sector hostaler local.
L'alcaldessa d'Orpesa, Araceli de Moya, va voler agrair públicament la implicació de l'Associació Hostaleria Orpesa i de tots els establiments participants, destacant que “esta iniciativa no només dinamitza l'economia local, sinó que projecta la imatge d'Orpesa com un destí turístic i gastronòmic de primer nivell. La creativitat, la qualitat del producte, el bon servici i la dedicació dels nostres bars i restaurants són valors que volem seguir potenciant. Des de l'Ajuntament donem suport a propostes que fomenten l'oci atractiu per a totes les edats, perquè creguem en una Orpesa que combina bona cuina, hospitalitat i cultura com a motors per a seguir sent un dels destins favorits per a les vacances".
Premis entre els assistents a la ruta del pinxo
En els pròxims dies també se celebrarà un sorteig de tres vals de 50 euros, tres vals de 25 euros, per a canviar en els establiments associats, i tres vals de dos menús per a disfrutar en les pròximes Jornades Gastronòmiques “De la Mar a la Taula”. Uns premis que s'entregaran entre les persones participants que van completar la seua cartilla obtenint els segells de sis establiments diferents durant la ruta, en reconeixement a la seua implicació i fidelitat amb la iniciativa.
La III Ruta del Pinxo ha sigut un èxit de participació, atraient un ampli nombre de veïns, veïnes i visitants, que han pogut disfrutar de l'oferta gastronòmica local, reconeixent el talent i la dedicació del sector hostaler del municipi.