La gastronomía, el deporte y las fiestas populares reivindican su atractivo turístico en Fitur

Castelló demostrará la riqueza de su territorio y sus gentes estos próximos días en una de las citas más esperadas por el sector turístico: la Feria Internacional de Turismo (Fitur) de Madrid. Una ventana que del 22 al 26 de enero reunirá a las principales localidades y a la capital de la Plana en el stand del Patronato de Turismo de Castelló para atraer a sus futuros visitantes con diferentes propuestas.

Así, la Diputació de Castelló se encargará de ponerle sabor a esta feria del turismo impulsando ‘Castelló Ruta de Sabor’. Lo hará con diversas actividades, entre ellas un showcooking a cargo del colectivo ‘8 chefs, 8 platos’ que homenajeará la tradicional coca maridando una combinación selecta de los mejores productos de la provincia, ha indicado la administración.

Virginia Martí, diputada de Turismo, ha explicado que este showcooking, “cien por cien Castelló”, va en línea con el mensaje que quieren transmitir en Fitur: “Castelló es un territorio atractivo lleno de historias, sabores, aventuras y experiencias en una provincia única”. Además, ha añadido que “hoy en día los sabores son de vital importancia porque el turismo gastronómico cada día tiene más seguidores”.

Por otro lado, Castelló llegará a Madrid pisando fuerte. Y es que dará a conocer la nueva marca turística de la ciudad, la tercera edición de Escala a Castelló, el 75 aniversario de las fiestas de la Magdalena y su gastronomía y deporte entre hoy y el próximo miércoles.

En este sentido, Pilar Escuder, concejala y presidenta del Patronato Municipal de Turismo, ha explicado que la presentación de la nueva marca turística de la ciudad este miércoles aglutinará las siete líneas de su estrategia turística: la gastronomía, naturaleza, experiencias, congresos, bienestar, fiestas y deportes. Para mañana, el stand promocionar´a la tercera edición de Escala a Castelló, “que volverá a reunir el segundo fin de semana de Pascua a barcos históricos en un encuentro único”, mientras que el viernes se presentará la Maratón y el 14 Torneo Primer Toque de Castelló.

No obstante, el sábado será especialmente intenso con la promoción del 75 aniversario de la Magdalena, en la que se hará un desfile en el que participarán diversos representantes de esta fiesta y se repartirán pulseras y cintas magdaleneras. Además, el patronato llevará la gaiata infantil, como “símbolo central” para potenciar las fiestas fundacionales como reclamo turístico.

Ximo Puig defiende la sostenibilidad en el turismo

Por su parte, el president de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, ha destacado la importancia del diálogo y la sostenibilidad como principales retos del turismo en el X Foro de Liderazgo Turístico de Exceltur de la feria. En este sentido, ha defendido que “la sostenibilidad no es una opción, sino la única solución” a la emergencia climática porque “la actividad económica tiene que ir acompañada de medidas sostenibles con el medio ambiente y la naturaleza”.

Después de las graves consecuencias que ha dejado y continúa provocando la borrasca Gloria en la Comunidad Valenciana, y que afectan a municipios turístico, Puig se ha mostrado “esperanzado” porque esto no perjudique el turismo este 2020. Ha asegurado que 2109 ha tenido cifras positivas, con 9,7 millones de extranjeros, pero ha insistido en que espera que este número crezca en 2020, ya que la Comunidad Valenciana cuenta con un 40% más de empresas en Fitur en esta nueva edición.