La Diputación de Castelló refuerza su apoyo a la Alcachofa de Benicarló

La Diputación de Castelló refuerza su apoyo a la Alcachofa de Benicarló
06/10/2022 -

El Ayuntamiento de Benicarló ha sido el escenario de la firma del convenio que han rubricado hoy el presidente de la Diputación de Castelló, José Martí, y el presidente del Consejo Regulador Denominación de Origen Alcachofa de Benicarló, Víctor Morera, a través del cual la institución provincial destinará una subvención directa de 47.000 euros para la realización de actividades de promoción, control, certificación y mejora de la calidad vegetal.

Se trata del segundo convenio que se firma de estas características, con el objetivo de financiar la reposición de los plantones afectados por el hongo verticilum, que mengua la producción de las alcachoferas.

Al acto han estado presentes la alcaldesa de Benicarló, Xaro Miralles, que ha actuado como anfitriona de la firma, el diputado de Desarrollo Rural, Santi Pérez, y el secretario del Consejo Regulador, Guillermo Edo.

La alcaldesa ha agradecido «la apuesta firme» de la Diputación de Castelló por el sector primario de Benicarló, tanto por la agricultura como por la pesca. Xaro Miralles ha aprovechado para recordar que en el mes de enero se celebrará la 30.ª edición de la Fiesta de la Alcachofa, que ha definido como «una fiesta que nos ha convertido en capital gastronómica de la Comunidad Valenciana gracias al trabajo conjunto de labradores, restauradores, Consejo Regulador e instituciones».

Por su parte, el presidente de la Diputación ha señalado la necesidad de «cuidar y cultivar» esta DO «y así lo estamos haciendo con este convenio con el cual también queremos favorecer esta simbiosis entre el sector primario y la gastronomía, que queremos que sea una línea estratégica fundamental de la Diputación de Castelló».

El presidente también ha señalado que «las instituciones públicas tenemos que estar en constante contacto con el sector primario, con el sector agrícola, y por eso mantenemos este apoyo tan importante para la DO para la regeneración y mejora de los plantons, que son los elementos esenciales para el cultivo de la alcachofa».

El presidente del Consejo Regulador ha agradecido el apoyo de la Diputación de Castelló gracias al cual «tendremos la opción de poder ir renovando los plantones en los próximos años para mejorar el rendimiento de los campos de alcachofa».

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