En marcha las Jornadas de Pinchos de la Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2020

Benicarló está de fiesta. Ayer jueves, el municipio castellonense inició los actos de la Fiesta de la Alcachofa 2020 con la 7.ª edición de la Demostración de Pinchos de la Alcachofa y los conciertos de Quico lo Célio, Chico y el Mudo de Ferreries y la Banda de Música Ciudad de Benicarló. Y hoy es el turno del aperitivo más esperado de su fiesta grande: las Jornadas del Pincho.

Según ha informado el ayuntamiento, este año habrá tres rutas de los pinchos de alcachofa de Benicarló en las que 31 bares y cafeterías tratarán de sorprender los paladares más exigentes de vecinos y visitantes. Como novedad, se han denominado dos jurados diferentes, uno para los pinchos de autor y otro para los pinchos tradicionales, con el objetivo de profesionalizar el concurso. Entregarán los premios el mismo día que los chefs presentarán sus propuestas, el lunes 13 en el Magatzem del Mar.

En concreto, los establecimientos se han clasificado por zonas para crear 3 rutas. En primer lugar, la Ruta Roja (centro histórico) estará formada por los bares y cafeterías San Rafael, Barrafina, Levante, El Candil, Tulipán, Kokoa, Café Brasil, Enmi, Cafetería Anna y La Terreta Tragos & Mossos. En la zona sudeste estará la Ruta Verde, con La Bodegueta, La Pepi, Las Cebras, Entr3pans, Can Cristina, La Mar de Bo, Casa Golo, Hogar del Pescador, Cor de la carxofa y Maremeua. Finalmente, Mar Blava, Taberna Selecta Rayfe, Dolce Vita, Milord, Los Montaditos, Viena, CIPFP de Benicarló, Café Carlón, La Sequieta, Rex Tapas y Vinos y Pollastre d’Or llenarán de sabor la Ruta Amarilla (zona marítima).

Las Jornadas del Pincho empiezan hoy hasta el 31 de enero y tendrán un precio de 2,5 euros para poder degustar el tesoro culinario del municipio, que disfruta de la Denominación de Origen Protegido desde 2003, otorgada por la Unión Europea (UE). Además, los vecinos y vecinas podrán participar en diferentes sorteos con el ‘Pinchoporte’, que tal y como ha anunciado el consistorio se puede recoger en los establecimientos de las rutas o en la Tourist Info. Cuando se complete con seis sellos de establecimientos diferentes, se podrá optar a un premio de cheques regalos, menús, cajas de alcachofa, etc.

Una experiencia gastronómica única

Como cada año, estas jornadas son posibles gracias al trabajo conjunto de la Asociación Benicarlanda de Bares y Cafeterías (Asociación BBC) y el Ayuntamiento de Benicarló y tienen como objetivo dinamizar el sector de la restauración y posicionar la ciudad como referente gastronómico y turístico. De hecho, el municipio ha conseguido el sello de Fiesta de Interés Turístico Autonómico con la Fiesta de la Alcachofa, que se celebrará especialmente el 24, 25 y 26 de enero con sus días grandes.

Fruto de este éxito, esta semana la regidora de Turismo, Isabel Cardona, ha anunciado que este 2020 se ampliará a dos días la Feria de Productos Gastronómicos y de Proximidad, con 41 establecimientos, y que los días 27, 28 y 29 de enero se organizará la primera edición del Foro Alcachofa Innova Benicarló, que contará con el alumnado de su Centro Integrado Público de Formación Profesional.

Así, los benicarlandos y benicarlandes arrancan el programa de la Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2020, que incluirá “una gran variedad de actas, como las espectaculares demostraciones gastronómicas, la tradicional tostada popular de alcachofas, actas de homenaje, actividades deportivas y conciertos”, en palabras de Cardona y de Inma Díaz, regidora de Agricultura.