El premio AURUM 2022 ‘internacionaliza’ la Fiesta de la Alcachofa de Benicarló

La 16ª edición de los premios AURUM Europa-Excellence-Enogastronomic distinguían el pasado sábado la Fiesta de la Alcachofa de Benicarló como uno de los mejores Festivales Gastronómicos Europeos, junto con el Festival don Arinto & Sabores Saloios, de Portugal, y el Festival de Loire de Orleans, de Francia.

La alcaldesa, Xaro Miralles, que recogió el galardón el pasado sábado en Dijon acompañada del presidente de la Diputación, José Martí, ha querido compartir el reconocimiento con el presidente del Consejo Regulador de la DO Alcachofa de Benicarló, Víctor Morera, el presidente de Restauració Benicarló, Ivan Alemán, el presidente de Benihort, Sergio Ortiz, el gerente de la Cooperativa Benihort, Guillermo Edo, y las concejalas de Turismo y Agricultura, Isabel Cardona e Inma Díaz.

«Este reconocimiento supone un paso más en la internacionalización de la Fiesta de la Alcachofa», ha anunciado la alcaldesa. Miralles también ha puesto en valor el producto y ha dedicado el galardón a «todas las personas que hacen posible la Fiesta: agricultores, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen y restauradores».

Por su parte, el presidente del Consejo Regulador, Víctor Morera, ha destacado «la elevada cuota de calidad de la alcachofa» y ha querido recordar también «las primeras personas que hicieron posible una fiesta que ha seguido creciendo año tras año hasta lograr reconocimiento internacional».

Finalmente, el presidente de Restauració Benicarló, Ivan Alemán, ha puesto en valor «el esfuerzo que comporta la puesta en marcha de la Fiesta de la Alcachofa, un símbolo de la unión entre todos los colectivos implicados».

Castelló, suyo del XX Congreso Europeo de Cofradías Enogastronòmiques

Durante el acto de entrega de premios en Dijon, José Martí señaló Benicarló como «un orgullo para la provincia». El presidente de la Diputación también celebró el nombramiento de la ciudad de Castelló como sede para la próxima edición del Congreso Europeo de Cofradías Enogastronómicas, festival que citó como un «acontecimiento de notable trascendencia internacional, con el cual conseguiremos que Castelló y sus productos gastronómicos sean más conocidos a escala internacional».