La presidenta de la Mancomunidad del Alto Palancia, Jessica Miravete, participó ayer en el Fòrum de Proximidad organizado por Castelló Extra y À Punt para abordar la temática turística bajo el lema ‘Turismo de experiencias’. La representante comarcal afirma que desde la asociación se disponen a trabajar de forma sostenible a través de la oferta de paquetes de experiencia turística para el visitante. “Estamos en un territorio bueno para visitar y para vivir. Estamos trabajando en los 28 municipios trabajando de forma pionera todos a una. Queremos poner de relieve nuestro club de producto, pero queremos volver a darle un impulso después de la pandemia para dar la posibilidad de dar experiencias en nuestra comarca. Hemos recuperado productos que se habían perdido como la judía blanca, así como los platos típicos que se pueden probar en el interior con Castelló Ruta de Sabor. Queremos ofrecer un turismo abierto para los próximos años”, asegura Miravete.En el evento se agruparon representantes de la Generalitat Valenciana, el Ayuntamiento de Castellón, la Diputació de Castelló, la Mancomunidad del Alto Palancia, Peñíscola y la asociación de empresarios profesionales de HOSBEC y ASHOTUR. Todos ellos pusieron en valor la oferta turística y el atractivo de la provincia castellonense, como eje principal en la desestacionalización para abarcar a más turistas.“Creo que la desestacionalización es muy importante —incide Miravete—, ya que tenemos que creernos que somos más que sol y playa. Tenemos una gran calidad en nuestra tierra y muy poca distancia entre lo que ofrece la playa y lo que se puede encontrar en la montaña: un turismo perfecto”, añade. El principal objetivo que persigue la Mancomunidad del Alto Palancia es posicionarse como un destino con una amplia variedad de oferta experiencial turística.La responsable de la asociación asevera que el turista actual ha cambiado las inquietudes que tenía hace años, pues quiere vivir experiencias en el territorio, no solamente comprar. Por ello, algunos de los paquetes para vivir la experiencia en el territorio incluyen el paseo por el cultivo de vid en el enoturismo, conociendo el proceso de elaboración y culminándolo con una cata acompañada de productos locales. Asimismo, otro de los paquetes ofertados tiene relación con el aceite: “Se está poniendo muy de moda por la escasez de la oliva. Nosotros tenemos una variedad autóctona que se exporta a otros países europeos. Queremos que el turista lo conozca y saboree el aceite. Tenemos mucha demanda de estos paquetes turísticos”, afirma la presidenta de la Mancomunidad del Alto Palancia.