Sociedad

Gastroalmuerzos 2025 en Castellón: descubre los 21 restaurantes que participan

Disfruta de auténticos esmorzarets en los Gastroalmuerzos 2025, la ruta que recorre Castellón en 11 días

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Esmorzaret valenciano en Castellón

Del 25 de septiembre al 5 de octubre, Castellón se convertirá en la capital del esmorzaret con la celebración de los Gastroalmuerzos 2025, una iniciativa que reúne a 21 bares, restaurantes y cafeterías repartidos por la capital y diferentes municipios de la provincia. Durante once días, los participantes ofrecerán menús completos con bocadillo o plato principal, cacahuetes y olivas, bebida y café.

Almuerzos en la capital

La ruta cuenta con varios locales en Castellón de la Plana, donde la Cafetería Amado apuesta por la sencillez y la tradición con un bocadillo de bacalao por 7 euros, mientras que el Restaurante Carceller amplía las opciones con tres propuestas distintas —desde un lomo con queso camembert y alioli, hasta un revuelto de virutas de jamón con tomate o una longaniza especial— por 9,35 euros.

Por otro lado, el Asador Casa la Abuela se decanta por un plato combinado que reúne manita de cerdo, magro con tomate y bacalao acompañado de patatas fritas, a un precio de 7 euros, mientras que el Restaurante l’Agullot propone platos o bocadillos variados con tapa de bravas incluida por 10 euros.

En el mismo municipio, la Hípica Restaurante se atreve con un bocadillo de pan gallego relleno de tortilla casera de patata y cebolla con alioli por 7,40 euros, y el Restaurante Maños II sorprende con un almuerzo de autor que combina berenjena de la huerta de la Plana con morcilla de Burgos y mermelada de higos, por 9,50 euros.

Propuestas en otros municipios

El recorrido continúa en Onda, donde el local Entrepistes ofrece un bocadillo de secreto a la brasa con queso por 8,50 euros, mientras que el Gran Hotel Toledo se suma con una propuesta más gourmet: un bocadillo de panceta curada en casa con especias y alioli casero, que alcanza los 10 euros. En Vila-real, la parada será en El Cortijo Gregorio Anaya, que servirá chapatas cristalinas al gusto del comensal por 8 euros.

En Segorbe, el Asador Aguilar ofrecerá un bocadillo de sobrasada torrada, pechuga a la brasa, patatas paja y huevo por 8 euros. En La Pobla de Tornesa, el Bar Casa Herminia recupera la esencia de los almuerzos de antaño con un plato de huevo, patatas, lomo, pimiento, longaniza y butifarra por 11 euros.

En Almenara, el Restaurante Racó de Canya propone un bocata de pan artesano relleno de panceta de papada a la brasa con sobrasada ibérica y queso por 9 euros, mientras que en Moncofa el Restaurante L’Ermita permite elegir entre sus bocadillos especiales por 8,50 euros.

En la localidad de Alfondeguilla, el Bar Las Cholinas también deja libertad al cliente para escoger su bocata favorito, en este caso por 8,50 euros, y en Xert, la Venta El Maestrazgo se suma con un menú similar, ofreciendo bocadillos a elegir por 10 euros. En Benicàssim, el Restaurante Torreón apuesta por el clásico chivito de lomo con un precio de 11,50 euros.

Torreblanca también participa gracias al Hotel Miramar, que servirá un plato de brasa por 12 euros. en Eslida, dos locales han querido unirse: el Bar Paquita, que prepara una ensalada valenciana seguida de un bocadillo a elegir por 10 euros, y la Tasca La Terreta, que se decanta por un plato montañés acompañado de ensalada de tomate y cebolla por 8 euros. La Vall d’Uixó completa el recorrido con el Restaurante Pradas, que ofrece un almuerzo de plato variado con carne y embutido a la brasa, acompañado de ajoaceite de mortero y pan artesano, todo por 10 euros.