El regidor de Medi Ambient, Gonzalo Romero, juntament amb el vicepresident tercer de la Generalitat Valenciana i conseller de Medi Ambient, Infraestructures i Territori, Vicente Martínez Mus, ha visitat este dissabte en la plaça Hort dels Corders la Mostra de Productes Marca Parcs Naturals, que ha reunit una vintena d’empreses adherides a este distintiu de qualitat vinculat a 14 parcs naturals de la Comunitat Valenciana: els 7 de la província de Castelló, 4 de la província de València i 3 de la província d'Alacant.
Gonzalo Romero ha subratllat que “Castelló ha tornat a demostrar la seua capacitat per a convertir-se en aparador dels productes de proximitat, de la sostenibilitat i de les iniciatives que naixen entorn dels nostres espais naturals protegits”. En este sentit, Romero ha destacat que “esta mostra ha permés acostar als castellonencs productes i serveis vinculats als nostres parcs naturals, posant en valor el talent, la tradició i la sostenibilitat del nostre territori”.
Romero també ha assenyalat que “apostar per la Marca Parcs Naturals és apostar pels qui treballen cada dia per a mantindre viva l'activitat econòmica en els nostres municipis, generar oportunitats i preservar una manera de produir lligada a la qualitat, al respecte per l'entorn i a les nostres senyes d'identitat”.
Per la seua part el vicepresident tercer i conseller de Medi ambient, ha destacat que esta iniciativa “reforça el compromís de la Generalitat amb el territori, la seua gent i la sostenibilitat”, alhora que contribueix a donar “visibilitat a empreses que desenvolupen la seua activitat a l'entorn dels parcs naturals”.
En este sentit, Martínez Mus ha subratllat que la mostra “actua com una plataforma de promoció del desenvolupament econòmic rural i sostenible, capaç de connectar el producte local amb la ciutadania”.
La Mostra ha permés acostar al públic assistent, durant tota la jornada, una àmplia representació de productes locals com a mel, vi, embotits, fruita seca, fruites o oli, a més de donar a conéixer serveis relacionats amb el turisme sostenible, entre ells allotjaments, restauració, educació ambiental, interpretació del patrimoni i turisme actiu.
Els productes i serveis de la Marca Parcs Naturals reunixen ja 137 empreses adherides en tota la Comunitat Valenciana, a les quals s'han sumat 6 noves incorporacions a les quals s'ha donat la benvinguda durant la celebració de la Mostra.
A més dels expositors, la jornada ha comptat amb tallers infantils gratuïts, amb l'objectiu de reforçar el caràcter obert, inclusiu i educatiu de la mostra, així com d'acostar els valors mediambientals i el coneixement dels parcs naturals a tots els públics.
La iniciativa s'emmarca en la col·laboració institucional per a impulsar el comerç de proximitat, la sostenibilitat i la promoció dels productes i serveis lligats al territori i als espais naturals protegits.