L'Ajuntament d'Almassora ha programat este Dijous Sant un matí replet d'una saborosa activitat culinària en el seu Mercat Municipal. La primera de les iniciatives és un curs presencial totalment gratuït sobre la compra en el mercat amb consells pràctics sobre com guardar els aliments a casa, com evitar les contaminacions o quant duren els productes crus i cuinats.A continuació, a les 12.30 hores hi haurà un showcooking amb receptes de Pasqua elaborades a base de productes comprats en el mercat i la degustació d'estes.La mestra de cerimònies serà la cuinera televisiva Blanca Mayandía, que ofereix riques proposades culinàries als espectadors del Canal Cuina. Graduada en Criminologia i Criminalística, sempre va saber que es dedicaria a la gastronomia, per la qual cosa va estudiar Cuina i Rebosteria en acabar la universitat.Gràcies al programa Òbriguen Foc de Telemadrid, Blanca Mayandía es va donar a conéixer guanyant el concurs amb tan sols 25 anys. De grans xefs com Urrechu o Rodrigo del Carrer, va aprendre a elaborar una gran cuina acadèmica amb el sabor com a protagonista. Ha exercit com a professora universitària de grau i postgrau Gastronomia i Gestió Culinària del CEU. Actualment, imparteix classes tant a aficionats com a professionals del sector de l'hostaleria.