Paratges naturals preciosos, platges que compleixen amb tots els certificats de qualitat i s'allunyen de les massificacions, patrimoni, gastronomia i producte local de primera qualitat, cultura festiva, tradicions, museus d'art contemporani a l'aire lliure... són molts els atractius de la província de Castelló. Però també amaga un tresor sota terra, unes coves que alberguen el riu subterrani navegable més llarg d'Europa.Moltes i molts, de dins i de fora de la província, ja les han visitades. Es tracta de les Coves de Sant Josep, una de les principals recomanacions per a descobrir Castelló en una estada llarga o curta precisament per la seua peculiaritat i fàcil accés.Es troben a La Vall d'Uixó, localitat de la comarca de la Plana Baixa de Castelló, dins del paratge de Sant Josep, que també és una gran opció per a completar la visita passant el dia i gaudint dels seus serveis i patrimoni. Compta amb fortificacions i trinxeres de la Guerra Civil Espanyola, rutes de senderisme senyalitzades, zones esportives, el Camí de l'Aigua i un pàrquing i zona de caravanes gratuït.Les Coves de Sant Josep permeten als seus visitants un tranquil passeig amb barca en el riu subterrani navegable més llarg d'Europa i espectacular per la seua bellesa. Des de la barca es poden contemplar magnífiques cavitats i les seues formacions i veure la Sala dels Ratpenats o el Llac de Diana, un gorg de cinc metres de profunditat on es pot observar la molsa que creix curiosament en eixa zona.