comarcas

Més que un festival: l'experiència gastro-literario que no et pots perdre a Morella

Una trobada que combina la literatura amb la gastronomia de la tòfona negra en el marc del 55é Sexenni

1 minut

Presentació del festival gastro-literari Morella Negra Com la Trufa

Este 2025, Morella commemora el 55é Sexenni amb la celebració del festival gastro-literari Morella Negra Com la TRufa. Durant tres dies, la ciutat es convertirà en un punt de trobada per als amants del gènere, reunint escriptors, crítics i lectors entorn de taules redones, presentacions de llibres i activitats gastronòmiques que giren entorn de la tòfona negra, un dels productes estrela de la regió.

Programació del festival

 

Divendres 23 de febrer: obertura i primeres activitats

El festival arrancarà amb una jornada que combina literatura i reflexió en el Centre Penitenciari Castelló II, on se celebrarà un club de lectura i una conversa literària amb l'escriptor Víctor del Árbol. Més tard, a les 19.00 hores, a la Llotja de l'Ajuntament de Morella, s'estrenarà l'exposició Mujeres Encubiertas, una recopilació de portades de novel·les negres censurades durant el franquisme.

La vetlada continuarà amb la inauguració oficial del festival a les 19.30 hores en el Teatre Municipal, amb la presència de l'alcalde de Morella, Bernabé Sangües i representants institucionals. Durant este acte, s'entregarà el premi Nigrum Tuber a l'editor Gori Dolz per la seua contribució al festival. A les 20.00 hores, la taula redona Forces de l'Ordre Km.0 versió 2.00 comptaran amb testimoniatges d'experts en l'àmbit de la seguretat i protecció.

Per a tancar la jornada, la Llotja de l'Ajuntament de Morella es convertirà en la Sala de Degustació Gastro-Literària Sergio Beser, on els assistents podran gaudir de pinxos de tòfona negra preparats pels restaurants de l'Associació Empresarial Asetmico, maridados amb vi "negre". La nit culminarà a les 23.30 hores amb Music & Poems, una sessió de música i recital de poea amb micròfon obert en la qual es llegiran fragments del poemari Mentre el món diu no de Víctor de l'Arbre.

Dissabte 24 de febrer: literatura i trobades gastronòmiques

La segona jornada començarà amb Esmorzem Llibres a les 10.30 hores en el Teatre Municipal, una activitat que fusiona el tradicional esmorzar valencià amb la literatura, on es presentaran les obres No hay muerte dulce de Valentín Miravet, Días de arañas, buitres y ovejas de Benjamín Recacha y Murs d’aigua de Marta Tena Subirats.

A les 12.00 hores, tindrà lloc la taula TUBERS, amb els cinc finalistes del 8é Premi Tuber Melanosporum, que guardona les millors novel·les negres d'autors novells. Posteriorment, a les 13.30 hores, els finalistes i els autors d'Esmorzem Llibres signaran exemplars a la Sala de Degustació Gastro-Literària Sergio Beser.

A la vesprada, a les 17.00 hores, el comissari de l'exposició Mujeres Encubiertas, Carlos Abio, oferirà una visita guiada. A les 18.00 hores, en el Teatre Municipal, se celebrarà la taula redona Emergents amb veu pròpia, en la qual Santiago Álvarez conversarà amb els escriptors Jordi Llobregat, Ignacio Marín i Ramón Palomar sobre les seues recents novel·les.

A les 19.15 hores, s'entregarà el 8é Premi Tuber Melanosporum, i a continuació, a les 19.45 hores, tindrà lloc la conversa Davids contra Goliat, en la qual la periodista Laura González xarrarà amb Víctor de l'Arbre sobre la lluita dels oprimits contra el sistema en la seua obra literària.

La jornada finalitzarà a les 21.00 hores a la Sala de Degustació Gastro-Literària Sergio Beser amb una trobada de lectors i autors, on es podran degustar pinchos de tòfona negra i vi "negre", una combinació perfecta per a tancar un dia ple de literatura i gastronomia.

Diumenge 25 de febrer: història, crim i clausura

L'últim dia del festival començarà a les 9.30 hores amb la visita guiada La Morella més negra, en la qual l'arqueòleg Ramiro Pérez conduirà als assistents pels racons més foscos de la història criminal de la ciutat. A les 11.00 hores, la taula El Lumpen, la llavor de la novel·la negra explorarà la representació dels baixos fons en la literatura a través de diverses novel·les.

A les 12.15 hores, la sessió True Crime, el relat criminal abordarà la narrativa basada en crims reals amb la participació del periodista Carlos Quílez, la criminòloga Paz Velasco i l'escriptor Pere Cervantes. El festival conclourà a les 13.30 hores a la Sala de Degustació Gastro-Literària Sergio Beser amb una última signatura de llibres i degustació de pinchos de tòfona negra.

Un esdeveniment que fusiona literatura, història i gastronomia

Morella Negra Com la Trufa  es consolida com un referent cultural que uneix la literatura negra amb la gastronomia i la història de Morella. El seu programa combina debats literaris, exposicions, visites guiades i degustacions gastronòmiques en un entorn inigualable. Emmarcat dins del 55é Sexenni i de les XXI Jornades Gastronòmiques de la Tòfona Negra de Morella-Els Ports, aquest esdeveniment ofereix una experiència única per als amants de la novel·la negra i de la bona taula.