La Regidoria de Promoció de la Ciutat i Interés Turístic ha fet un balanç positiu de la celebració del Gastrofestival que es va fer el dissabte en la pèrgola del passeig de Colom. Els xefs locals, dels 12 establiments participants, van elaborar tapes úniques i innovadores amb el millor producte de proximitat i amb el llagostí com a principal protagonista, aconseguint sorprendre els centenars de persones que es van acostar per a degustar les receptes.Cal destacar que a la inauguració del Gastrofestival va assistir l'alcalde Guillem Alsina, amb el regidor Promoció de la Ciutat i Interés Turístic, Marc Albella, així també com la diputada provincial de Turisme, Virginia Martí, que es va traslladar fins a Vinaròs per a donar suport a aquesta nova iniciativa.Durant el matí del dissabte els comensals també van poder gaudir dels vins i cerveses artesanes de la marca Castelló Ruta de Sabor, en definitiva, tota una experiència gastronòmica al costat de la mar que va resultar tot èxit. Segons les dades facilitades pel Departament de Turisme es van servir més de 1.500 tapes i alguns restaurants van esgotar les existències, fet que demostra el bon acolliment de la iniciativa.Albella, ha destacat que "el Gastrofestival és l'evolució de la tradicional Festa del Llagostí, adaptant-la als nous temps perquè resulte tan atractiva com siga possible". En aquest sentit, agraïa la tasca realitzada pel Departament de Turisme que ha treballat de manera intensa per a donar un nou impuls a la promoció del llagostí i a la gastronomia local, amb l'objectiu que Vinaròs es posicione com a destí referent en aquest sector.El regidor també feia extensius els seus agraïments a l'entitat Vinaròs Gastronòmic, destacant que sense la seua col·laboració no haguera sigut possible celebrar el Gastrofestival ni tampoc les jornades de la cuina del llagostí.D'altra banda, Albella anunciava que ja es treballa en la pròxima edició del Gastrofestival amb la possibilitat de fer-ho en horari de vesprada o bé allargar l'experiència durant tota la jornada. Segons indicava "després de l'excel·lent acolliment que hem aconseguit seguirem en aquesta bona línia per a aconseguir que el Gastrofestival es convertisca en una cita gastronòmica imprescindible en el nostre territori".El mes d'agost se celebrarà una revetla d'estiu amb sopar a la fresca i orquestra perquè les reines, dames i cavallers de Festes de Sant Joan i Sant Pere, amb tota la ciutadania en general, puguen gaudir d'una nit molt especial.