El president de la Diputació, José Martí, i la diputada provincial de Turisme, Virginia Martí, s'han reunit amb el secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, de cara a la col·laboració de Turisme Comunitat Valenciana en la realització en 2022 d'un gran esdeveniment gastronòmic a la província de Castelló, en el marc de les celebracions de l'aniversari número 200 de la pròpia Diputació. Ha sigut un dels principals assumptes abordats en la trobada realitzada en el Palau de les Aules, en el qual s'ha continuat avançant en la coordinació entre totes dues institucions perquè el sector turístic de Castelló puga beneficiar-se de les sinergies que originen les polítiques impulsades per ambdues.En aquest sentit, el president Martí ha recordat que «la col·laboració amb la resta d'administracions i, molt especialment amb la Generalitat Valenciana, és una de les línies estratègiques de la Diputació progressista del canvi que va tirar a caminar el 28 de juny de 2019, perquè estem convençuts que si anem tots a l'una, es poden racionalitzar esforços i inversions i obtindre el màxim rendiment de les polítiques que s'apliquen».Per aquesta raó, en la Fira Internacional de Turisme de Madrid (FITUR) de 2020, la marca gastronòmica afavorida per la Diputació de Castelló, Castelló Ruta de Sabor, es va adherir a la xarxa gastroturística L'Exquisit Mediterrani que impulsa la Generalitat Valenciana a través de Turisme Comunitat Valenciana (TCV).L'adhesió es va signar solemnement el 22 de gener de 2020 en Fitur, en un acte en el qual a més del president Martí i el secretari autonòmic Colomer, també va participar el President de la Generalitat, Ximo Puig.Al final de l'última trobada celebrada en la Diputació de Castelló entre José Martí, Virginia Martí i Fransesc Colomer, el president de la Diputació va tornar a reiterar el que ja va manifestar en Fitur 2020, en el sentit que «l'adhesió de Castelló Ruta de Sabor a l'Exquisit Mediterrani ens fa més forts a l'hora de posicionar la nostra gastronomia com a producte singular i de qualitat a escala nacional i internacional».