Castellón aspira a ser Capital Gastronómica Nacional en 2024

Castellón, Alicante, Antequera y Oviedo compiten por ver quién se alza con la posibilidad de ser Capital Gastronómica Nacional en 2024. La organización del distintivo afirma que todos ellos han presentado unos proyectos consolidados, serios y de calidad, ofreciendo una programación para atraer a mucha gente. Este evento está creado por la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) que trabaja junto a la Federación Española de Hostelería para promocionar y reconocer las distintas ciudades a nivel nacional e internacional, utilizando la rica gastronomía con la que cuentan todos los territorios españoles. En la edición del 2024, una de estas 4 finalistas se convertirá en la principal progragonista gastronómica, cuyo resultado se conocerá el próximo jueves 16 de noviembre.En lo que respecta a Castellón, el Patronato de Turismo ha creado un Dossier y un vídeo con formato de promoción para presentarlo al evento bajo el lema “Castellón: mar y montaña”. Y es que la provincia castellonense es rica en ambos aspectos, ya que cuenta con extensas playas en la zona costera, así como lugares sensacionales de montaña donde perderse entre naturaleza. Por tanto, goza de una gran variedad gastronómica en cada zona que se pueda llegar a visitar.El documento recoge a la ciudad como una zona del mediterráneo, como principal protagonista el arroz y el pescado que forman parte de la dieta de la población. Además, Castellón es rica en dulces, sobretodo en el interior de la provincia, que cuenta con unos alimentos tradicionales que ofrecen una gran variedad a los más curiosos.La responsable de Turismo de Castellón, Arantxa Miralles, afirma que Castellón cuenta con una variedad gastronómica inmejorable, con mucho valor sentimental y por ello “trabajaremos para competir en la Capital Gastronómica de 2024 para situar a la provincia donde se merece”. Por este motivo, el Patronato de Turismo ha querido añadir en el documento, no solamente el aspecto culinario, sino el atractivo que tiene la provincia en cuanto a tradiciones e historia.