Castelló aspira a ser Capital Gastronòmica Nacional en 2024

Castelló, Alacant, Antequera i Oviedo competeixen per veure qui s'alça amb la possibilitat de ser Capital Gastronòmica Nacional en 2024. L'organització del distintiu afirma que tots ells han presentat uns projectes consolidats, seriosos i de qualitat, oferint una programació per a atraure a molta gent. Aquest esdeveniment està creat per la Federació Espanyola de Periodistes i Escriptors de Turisme (FEPET) que treballa al costat de la Federació Espanyola d'Hostaleria per a promocionar i reconéixer les diferents ciutats en l'àmbit nacional i internacional, utilitzant la rica gastronomia amb la qual compten tots els territoris espanyols. En l'edició del 2024, una d'aquestes 4 finalistes es convertirà en la principal protagonista gastronòmica, el resultat de la qual es coneixerà dijous que ve 16 de novembre.Pel que fa a Castelló, el Patronat de Turisme ha creat un Dossier i un vídeo amb format de promoció per a presentar-lo a l'esdeveniment sota el lema "Castelló: mar i muntanya". I és que la província castellonenca és rica en tots dos aspectes, ja que compta amb extenses platges en la zona costanera, així com llocs sensacionals de muntanya on perdre's entre naturalesa. Per tant, gaudeix d'una gran varietat gastronòmica en cada zona que es puga arribar a visitar.El document recull a la ciutat com una zona del Mediterrani, com a principal protagonista l'arròs i el peix que formen part de la dieta de la població. A més, Castelló és rica en dolços, sobretot a l'interior de la província, que compta amb uns aliments tradicionals que ofereixen una gran varietat als més curiosos.La responsable de Turisme de Castelló, Arantxa Miralles, afirma que Castelló disposa d'una varietat gastronòmica immillorable, amb molt de valor sentimental, i per això "treballarem per a competir en la Capital Gastronòmica de 2024 per a situar a la província on es mereix". Per aquest motiu, el Patronat de Turisme ha volgut afegir en el document, no solament l'aspecte culinari, sinó l'atractiu que té la província quant a tradicions i història.