Silvana Rovira, concejala de Comercio de Almassora, ha animado a la población del municipio a participar en unos eventos que tienen el objetivo de reactivar el espacio del Mercado Municipal, tan representativo a nivel municipal, dotándolo de actividad fuera del horario habitual. Además, todos los que quieran participar en estas jornadas pueden inscribirse en el departamento de Comercio del Ayuntamiento de Almassora de forma online o a través del teléfono 964 560 001, mediante la extensión 2033.
Almassora prepara unas jornadas de showcooking con arroz y naranjas
El Mercado Municipal de Almassora acogerá estas jornadas gastronómicas a partir del jueves 16 de noviembre a 50 vecinos y vecinas de la localidad
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El Ayuntamiento de Almassora ha organizado unas Jornadas Gastronómicas del Arroz y la Naranja para promover estos alimentos típicos valencianos para todos los visitantes. El evento constará de un showcooking en el Mercado Municipal, a cargo de cocineros expertos en la materia. Todos los vecinos y vecinas del pueblo, sumados a los que quieran participar en estos shows, podrán ser testigos de unas jornadas gastronómicas distribuidas en los jueves del mes de noviembre, empezando por el siguiente día 16, desde las 19:30 de la tarde hasta las 21:00 horas. Las plazas están limitadas hasta un máximo de 50 asistentes en cada jornada.Tres espectáculos de cocina que se distribuirán en varias semanas: La primera de ellas, el próximo jueves 16 de noviembre, acogerá en directo la elaboración de un arroz de pluma ibérica, alcachofa confitada, gel de naranja y perfume azahar. Todo ello de la mano del chef Javixu Martínez, responsable de La caleta de Javixu.El segundo showcooking se celebrará el siguiente jueves 23 de noviembre y constará en la preparación de un plato de arroz de pato confitado con fantasía de setas, espárragos y ajos tiernos, cuyos encargados serán Asier Manzanos y Adrián Roca de El Vasco.La última jornada la llevará a cabo Abel Zanon del COSDA Escuela de Hostelería el día 30 de noviembre, preparando un arroz de carrilleras y boletus. Unas jornadas cuyos protagonistas serán el arroz y la naranja, dos de los principales ingredientes que utiliza toda la población de la Comunitat Valenciana.Silvana Rovira, concejala de Comercio de Almassora, ha animado a la población del municipio a participar en unos eventos que tienen el objetivo de reactivar el espacio del Mercado Municipal, tan representativo a nivel municipal, dotándolo de actividad fuera del horario habitual. Además, todos los que quieran participar en estas jornadas pueden inscribirse en el departamento de Comercio del Ayuntamiento de Almassora de forma online o a través del teléfono 964 560 001, mediante la extensión 2033.
Silvana Rovira, concejala de Comercio de Almassora, ha animado a la población del municipio a participar en unos eventos que tienen el objetivo de reactivar el espacio del Mercado Municipal, tan representativo a nivel municipal, dotándolo de actividad fuera del horario habitual. Además, todos los que quieran participar en estas jornadas pueden inscribirse en el departamento de Comercio del Ayuntamiento de Almassora de forma online o a través del teléfono 964 560 001, mediante la extensión 2033.
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