La
Festa de la Carxofa de Benicarló 2023 enciende los fogones para celebrar sus actos centrales este fin de semana. Y es que la ciudad espera a miles de visitantes, autoridades y vecinos y vecinas para volver a vivir la torrada popular o la Demostració Gastronòmica de la Carxofa.Este viernes arrancará con la
visita del ministro de Agricultura, Luis Planas, que firmará el Libro de Honor del Ayuntamiento de Benicarló y mantendrá un breve encuentro con autoridades locales. También visitará la Cooperativa Agrícula Benihort, donde se reunirá con el Consell Rector, y la Llotja, donde se reunirá con la Cofradía de Pescadores.Por la tarde, el programa de radio Pròxima Parada de À Punt también dará cobertura especial de la Festa de la Carxofa con un programa especial de 15:30 a 19:30 horas.Habrá que esperar hasta las 20:00 horas para la
Cena de Gala de la Carxofa 2023 en la carpa del Parador, donde se rendirá homenaje y se entregará el distintivo de la Carxofa d’Or a Carme Ruscalleda. Se trata de una de las cocineras más prestigiosas de la actualidad. Asimismo, Vicenta Calvet, como mujer agricultora que ha dedicado su vida al campo, también recibirá un sentido homenaje de Benicarló.
Según ha informado el consistorio, en la cena participarán la alcaldesa de Benicarló, Xaro Miralles; el president de la Diputació, José Martí; el secretario autonómico de Agricultura, Roger Llanes; la subdelegada de Gobierno en Castelló, Soledad Ten; la corporación municipal, alcaldes y alcaldesas, diputados nacionales, provinciales y autonómicos; representantes del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Carxofa de Benicarló; el Consell Agrari; Caixa Benicarló; Benihort y miembros de organizaciones agrarias y asociaciones locales.
Feria de Productos Gastronómicos y torrada popular
En cuanto al sábado, la
Feria de Productos Gastronómicos y de Proximidad abrirá sus puertas de 10 a 21:00 horas en la avenida de Joan Carles I y la calle de San Juan. Este año podrá disfrutarse de 35 stands de hortalizas, frutas, verduras, aceites, vinos, quesos, turrones, mermeladas, mieles, licores, carnes, embutidos, productos gourmets y del mar o cervezas. Asimismo, habrá siete stands de artesanía.A partir de las 19:00 horas, la plaza de la Constitución acogerá la esperada
Torrada popular de carxofes, organizada por el Consell Regulador de la Denominación de Origen Carxofa de Benicarló. La degustación será en el colegio Marqués de Benicarló y se pueden comprar los tickets el sábado 28 en la carpa de la misma plaza o de forma anticipada en www.benicarloevents.com, por un precio de 3 euros.Para despedir la jornada, el grupo valenciano
La Fúmiga se subirá al escenario de la pista anexa al Pabellón Polideportivo en un gran concierto con entrada gratuita hasta completar aforo. A continuación, la fiesta seguirá con dj.
Demostració Gastronòmica de la Carxofa
El domingo, 29 de enero, la jornada arrancará de nuevo con la apertura de la Feria de Productos Gastronómicos y de Proximidad, de 10:00 a 14:00 horas en la avenida de Joan Carles I y la calle de San Juan.A las 11:00 arrancará el
acto más multitudinario de la Festa de la Carxofa: la Demostració Gastronòmica. Los restaurantes de la Agrupación de Restauradores de Benicarló serán los encargados de abrir la jornada en la plaza de la Constitució.A las 11:30 horas será la Degustació Gastronòmica en el colegio Marqués de Benicarló, con cuatro turnos de acceso al recinto: 11:30, 12:00, 12:30 y 13:00 horas. Para la degustación es necesario comprar un ticket por 15 euros, que incluye tres degustaciones y una bebida. Para comprarlos, hay un punto de venta presencial el día 29 en la plaza de la Constitució a partir de las 09:30 horas y también de forma anticipada en la Tourist Info de Benicarló y www.benicarloevents.com.La festa de la Carxofa 2023 celebrará así sus actos principales este fin de semana, aunque seguirá presumiendo de producto del 29 de enero al 1 de marzo con las XXVII Jornadas Gastronómicas de la Carxofa de Benicarló. Hasta el 29 de enero también se puede disfrutar de las
Jornadas de Pinxo de la Carxofa 2023, con tres rutas para saborear las propuestas de este año.
