El Ayuntamiento de Burriana ha resuelto la adjudicación provisional del servicio de gestión de la cafetería ubicada en el edificio polifuncional municipal de la Serratella, según el acuerdo hecho público el 29.07.26.
De acuerdo con la resolución municipal, la gestión recaerá en una restauradora local, que garantizará la atención continuada tanto en la cafetería como en la terraza exterior contigua.
La medida se adopta tras la renuncia de la anterior empresa concesionaria, que había acordado inicialmente una prórroga para mantener el servicio hasta el mes de septiembre. El consistorio señala que tramitó el expediente con urgencia para reducir al máximo la interrupción del servicio en plena temporada estival.
Una solución temporal en plena temporada de verano
El procedimiento provisional cuenta con una duración inicial prevista para dar cobertura durante la tramitación del expediente de licitación definitiva. En ese periodo, la gestión pretende mantener abierta la cafetería mientras el equipo de gobierno municipal culmina los pliegos y el procedimiento ordinario de licitación para la concesión del espacio a largo plazo.
El Ayuntamiento subraya que la actuación busca asegurar que vecinos y visitantes de la zona de la Serratella puedan seguir utilizando estas instalaciones durante los meses de mayor afluencia.
Las declaraciones del Ayuntamiento
La concejal de Control de Contratas, Suni Fandos, ha señalado que “tras la renuncia de la anterior empresa y el inevitable cierre puntual de las instalaciones, nuestro objetivo prioritario ha sido reaccionar con la máxima celeridad para reabrir la cafetería en el menor tiempo posible en plena temporada de verano”.
Fandos ha añadido que “hemos trabajado para articular una solución provisional rápida que recupere el servicio para los vecinos de la Serratella mientras completamos la licitación del contrato definitivo”.
Según el comunicado municipal, la gestión se mantendrá con carácter provisional hasta que finalice la licitación del contrato definitivo.