El Mercat Central de Castelló comença a mostrar ja bona part de la transformació que canviarà per complet el seu aspecte en els pròxims mesos. La reforma ha aconseguit el 60% d'execució i els treballs avancen en diversos dels punts més visibles de l'edifici, amb els nous llocs prenent forma, la instal·lació de les grans vidrieres de la coberta i la futura terrassa rooftop cada vegada més definida.
L'actuació manté com a data prevista de finalització el primer trimestre de 2027, quan els comerciants del mercat provisional podran tornar a l'edifici definitiu. Fins aleshores, les obres continuen avançant tant a l'interior com en les façanes.
Un dels canvis més evidents es troba en la zona de peixateria. Les estructures individuals de ferro de tots els llocs ja estan executades i ara els treballs es concentren en la tabiqueria i els aparadors. També, s'ha completat la nova estructura d'esta part del mercat i s'ha adaptat el forjat de la coberta perquè puga convertir-se en un espai transitable.
En l'àrea reservada als llocs de carns i verdures també se succeïxen els avanços. Les cimentacions i els col·lectors de sanejament ja estan acabats i continua la instal·lació de les estructures dels llocs juntament amb la col·locació dels nous paviments. A més, els treballs han inclòs el reforç dels pilars de formigó existents junt a mbla zona de servicis.
La transformació també comença a apreciar-se des de fora. La façana del Mercat Central que dona a la plaça Major ja ha sigut netejada amb aigua a pressió, mentre que la intervenció continua ara en la façana de la plaça Peixateria. A això se suma la col·locació de les grans vidrieres de la coberta.
Una coberta que guanyarà nous usos
Un dels elements que diferenciarà el futur Mercat Central serà la nova terrassa rooftop. L'estructura que permetrà utilitzar la coberta com a espai transitable ja està executada i també s'ha construït l'escala d'accés. El següent pas serà completar este espai amb el paviment flotant previst en el projecte. La nova coberta s'integra en la transformació del mercat per a incorporar usos gastronòmics i turístics que se sumaran a l'activitat comercial.
Un altre dels elements que tindrà protagonisme serà la ceràmica. El projecte contempla més de 3.200 metres quadrats de paviments i revestiments ceràmics de Castelló, que s'incorporaran a diferents zones de l'edifici. Entre les actuacions previstes es troba la col·locació de paviment flotant en la coberta de la zona de peixateria.
La distribució comercial també quedarà definida amb la reforma. El mercat comptarà amb els 43 llocs que actualment estan funcionant en les instal·lacions provisionals i sumarà altres tres nous, fins a arribar als 46. L'objectiu és que totes estes actuacions estiguen completades durant els primers mesos de 2027. Serà aleshores quan el Mercat Central puga recuperar la seua activitat en l'edifici renovat, amb els seus llocs comercials, nous espais gastronòmics i turístics i una coberta concebuda per a incorporar nous usos.