Castellón acull la Mostra de Productes Marca Parcs Naturals amb la participació d'una vintena d'empreses

El regidor de Medi Ambient, Gonzalo Romero, juntament amb el vicepresident tercer de la Generalitat Valenciana i conseller de Medi Ambient, Infraestructures i Territori, Vicente Martínez Mus, ha visitat este dissabte en la plaça Hort dels Corders la Mostra de Productes Marca Parcs Naturals, que ha reunit una vintena d’empreses adherides a este distintiu de qualitat vinculat a 14 parcs naturals de la Comunitat Valenciana: els 7 de la província de Castelló, 4 de la província de València i 3 de la província d'Alacant.

Gonzalo Romero ha subratllat que “Castelló ha tornat a demostrar la seua capacitat per a convertir-se en aparador dels productes de proximitat, de la sostenibilitat i de les iniciatives que naixen entorn dels nostres espais naturals protegits”. En este sentit, Romero ha destacat que “esta mostra ha permés acostar als castellonencs productes i serveis vinculats als nostres parcs naturals, posant en valor el talent, la tradició i la sostenibilitat del nostre territori”.

Romero també ha assenyalat que “apostar per la Marca Parcs Naturals és apostar pels qui treballen cada dia per a mantindre viva l'activitat econòmica en els nostres municipis, generar oportunitats i preservar una manera de produir lligada a la qualitat, al respecte per l'entorn i a les nostres senyes d'identitat”.

Per la seua part el vicepresident tercer i conseller de Medi ambient, ha destacat que esta iniciativa “reforça el compromís de la Generalitat amb el territori, la seua gent i la sostenibilitat”, alhora que contribueix a donar “visibilitat a empreses que desenvolupen la seua activitat a l'entorn dels parcs naturals”.

En este sentit, Martínez Mus ha subratllat que la mostra “actua com una plataforma de promoció del desenvolupament econòmic rural i sostenible, capaç de connectar el producte local amb la ciutadania”.

La Mostra ha permés acostar al públic assistent, durant tota la jornada, una àmplia representació de productes locals com a mel, vi, embotits, fruita seca, fruites o oli, a més de donar a conéixer serveis relacionats amb el turisme sostenible, entre ells allotjaments, restauració, educació ambiental, interpretació del patrimoni i turisme actiu.

Els productes i serveis de la Marca Parcs Naturals reunixen ja 137 empreses adherides en tota la Comunitat Valenciana, a les quals s'han sumat 6 noves incorporacions a les quals s'ha donat la benvinguda durant la celebració de la Mostra.

A més dels expositors, la jornada ha comptat amb tallers infantils gratuïts, amb l'objectiu de reforçar el caràcter obert, inclusiu i educatiu de la mostra, així com d'acostar els valors mediambientals i el coneixement dels parcs naturals a tots els públics.

La iniciativa s'emmarca en la col·laboració institucional per a impulsar el comerç de proximitat, la sostenibilitat i la promoció dels productes i serveis lligats al territori i als espais naturals protegits.