Este cap de setmana, els sabors seran protagonistes en un municipi de Castelló. I és que aterra una fira gastronòmica i d'artesania i comerç a Geldo, on es podrà gaudir de tastos de vins i cerveses, cuines en directe, food trucks o tallers este dissabte 17 i diumenge 18 de maig.
L'Ajuntament de Geldo ja ha revelat tota la programació d'esta segona edició de Gastrogeldo, que per segon any, comptarà amb una àmplia programació d'activitats en paral·lel a la venda d'articles i productes d'alimentació regionals. El municipi de l'Alt Palància acollirà així tastos de cerveses artesanes i de vins, gastronomia local, artesania pròpia, tallers de tall de pernil, showcookings de xefs de prestigi, exposicions, música o activitats infantils en el seu centre històric, amb un escenari únic com el Palau dels Ducs de Medinaceli i les places del Forn i d'Antonio Férriz Díaz.
Programació
Així, l'Ajuntament de Geldo ha anunciat una àmplia programació per a esta fira gastronòmica, artesana i de comerç d'esta finalitat de setmana, amb propostes durant tot el dia per a tots els públics.
La inauguració de Gastrogeldo 2025 serà este dissabte 17 de maig a les 10.00 hores, en la plaça de Sr. Antonio Férriz Díaz, amb l'esmorzar de Jajajers. A continuació, a les 11.00 h, Gastrobotánicas i, seguidament, a les 12.30 h, Mapachef, que realitzaran sengles showcookings amb les últimes creacions de les seues noves cuines. I a les 13.00 h, per a tancar la jornada matinal, es podrà participar en un tast de cerveses L’Audaç en la plaça del Forn.
A la vesprada es reprén el pols a partir de les 17.00 hores en la plaça de Sr. Antonio Férriz Díaz. En primer lloc, amb la presentació del llibre ‘Paella Lovers’ (Editorial Sargantana) de David Montero; a les 18.00 h, en la plaça del Forn, hi haurà un taller de tall de pernil serrà a càrrec de Toni Bolumar i a les 19.00 hores, novament en la plaça de Sr. Antonio Férriz Díaz, el showcooking ‘El Palància, un Riu de Sensacions’, a càrrec de Kike Peris (Randurías).
A les 20.00 hores, en el hall del Palau dels Ducs de Medinaceli, el públic podrà participar en un tast de vi i ostres amb els cellers comarcals Domini de Ródeno (Azuébar), Casa Arenés (El Toro), i Celler d'Ibola (Aín) maridats amb ostres dels Perles de València. I per a clausurar la jornada, a les 20.30 h en la plaça del Forn, arriba la música a la fira gastronòmica i artesana amb un concert de Mike & Mona.
En paral·lel a les activitats, el consistori ha assenyalat que durant tot el dia, hi haurà zona infantil al carrer de l'Església, food trucks en la plaça d'Espanya i expositors gastronòmics i artesans de la comarca per a comprar productes de proximitat.
D'altra banda, el diumenge 18 començarà a les 12.00 hores en la plaça de Sr. Antonio Férriz Díaz amb una trobada gastronòmica internacional, mentres que a les 12.30 hores se celebrarà un quiz amb Gabrielle, Ysa i Dj Trash. A les 13.30 hores arriba el torn de la presentació de plats interculturals, mentres que en la zona infantil (situada al carrer de l'Església) hi haurà un laboratori de jocs amb Chalín per als més xicotets i xicotetes.
La cultura, també present
L'esdeveniment es completa amb dos exposicions temàtiques que estaran obertes al públic tant dissabte com diumenge en el Palau dels Ducs de Medinaceli: “De l'estoig al plat”, d'Araceli Alonso Villanueva (professora del Grau de Cuina de l'IES Matarraña de Valderrobres) i “Per a menjar-se'ls!”, de l'alumnat infantil del CEIP Ramón Rubio Silvestre. Una experiència cultural que completa la fira en la seua segona edició.