L'alcaldessa de Castelló, Begoña Carrasco, al costat dels regidors d'Infraestructures i Urbanisme, Sergio Toledo; i el de Comerç, Alberto Vidal, ha revelat l'inici del projecte de reforma total del Mercat Central, una de les actuacions clau de l'actual mandat. Un acte al qual van assistir també tècnics i arquitectes de l'Ajuntament.
Carrasco va explicar que, després d'agilitzar els tràmits administratius, aquest divendres s'aprovarà en una Junta de Govern Extraordinària l'expedient per a adjudicar les obres. Va agrair el treball dels tècnics municipals i de l'arquitecte encarregat del projecte, José María Forteza.
L'alcaldessa ha subratllat que aquesta remodelació és un compromís electoral signat davant notari i respon tant a les necessitats de la ciutat com a les peticions dels comerciants. El nou mercat, segons ha destacat, serà una icona moderna i un atractiu turístic al nivell d'altres mercats de referència a Espanya i Europa.
Un mercat renovat, modern i amb identitat local
Entre les principals novetats del futur mercat, Carrasco ha detallat que serà més lluminós, amb sostres envidrats i sense falsos sostres, i amb una estètica moderna i funcional que atraurà tant a clients com a visitants. La ceràmica, símbol cultural de la ciutat, serà protagonista en el disseny.
El projecte també inclou passadissos més amplis i noves zones com una terrassa en la Plaça Major i un àtic orientat cap a la Plaça Santa Clara. L'alcaldessa ha remarcat que el disseny s'ha elaborat en col·laboració constant amb els venedors i es mantindrà eixe acompanyament durant tot el procés.

A més de la venda tradicional, el mercat incorporarà espais per a la gastronomia i la degustació de productes locals, funcionant com a aparador de la cultura culinària de Castelló.
L'obra durarà aproximadament 16 mesos, amb una inversió total de més de 10 milions d'euros, dels quals 6 milions s'han sol·licitat com a fons europeus. La resta serà finançada per l'Ajuntament, amb 2,5 milions ja previstos en el pressupost de 2025 i la resta per a 2026.
Està previst que a la fi d'agost els comerciants es traslladen al mercat provisional en la Plaça Santa Clara, amb l'objectiu que només celebren allí un Nadal, la de 2025.
Un mercat per a una ciutat més viva
Carrasco ha afirmat que amb aquesta actuació Castelló fa un pas cap a una ciutat més moderna i dinàmica, amb un mercat central renovat que representarà la identitat i el dinamisme local.
Així, el regidor Sergio Toledo ha explicat que la nova distribució millorarà la circulació i la visibilitat, amb un gran espai central destinat a activitats públiques i noves zones de descans amb mobiliari urbà.
També s'incorporarà una terrassa amb taules, ombrel·les i vegetació mòbil en la Plaça Major. La coberta de l'edifici es convertirà en un espai polivalent, i el passatge interior serà rehabilitat per a convertir-se en zona d'estada.
Entre els elements més destacats, Toledo ha posat en valor una claraboia per a recuperar la façana original i un mur cortina envidrat en la zona de pescateria, a més d'un ascensor panoràmic.
Protagonisme de la ceràmica i pressupost detallat
La ceràmica estarà molt present, amb quasi 3.000 m² de revestiment ceràmic interior, més de 3.000 m² de paviment ceràmic i una façana ventilada de 60 m² del mateix material.
El pressupost total ascendeix a 10,6 milions d'euros, repartits entre la reforma del mercat (8,3 milions) i la construcció del mercat provisional (2,3 milions, IVA inclòs).
Per part seua, el regidor Alberto Vidal ha agraït la col·laboració entre el consistori castellonenc amb l'Institut Municipal de Mercats de Barcelona, entitat amb experiència en la modernització de mercats en tota Europa. Ha assenyalat que, encara que l'obra suposarà desafiaments, ja estan treballant amb la Generalitat per a reduir al mínim l'impacte en els comerciants i facilitar el seu trasllat.