![demostracio carxofa benicarlo demostracio carxofa benicarlo](https://castelloextra.com/uploads/s1/16/71/28/85/demostracio1-retallada.jpeg)
La 16a edició dels premis AURUM Europa-Excellence-Enogastronomic han distingit la Festa de la Carxofa de Benicarló com un dels millors Festivals Gastronòmics Europeus, juntament amb el Festival do Arinto & Sabores Saloios, de Portugal, i el Festival de Loire d'Orleans, de França.El guardó s'entregarà el proper 15 d'octubre durant el XIX Congrés Europeu de Confraries Gastronòmiques que enguany se celebra a la ciutat de Dijon, França, que reunirà participants de set països europeus, mitjans de comunicació i autoritats de diferents institucions.L'alcaldessa de Benicarló, Xaro Miralles, acompanyada del president de la Diputació de Castelló, José Martí, serà l'encarregada de recollir el guardó. «Després de quasi 30 anys organitzant Festa de la Carxofa, aquest és un reconeixement que ens fa especial il·lusió», ha dit l'alcaldessa, «sobretot perquè posa en valor l'esforç que durant tots aquests anys hem dut a terme des de l'Ajuntament, de la mà dels llauradors i dels restauradors de Benicarló, per convertir la Festa en un referent gastronòmic, ara reconegut internacionalment».
Destacats