Borriana suma des de hui un nou espai singular lligat a la seua identitat agrícola. La ciutat s'ha convertit en l'epicentre de la citricultura espanyola amb l'obertura del primer centre d'interpretació citrícola del país, un projecte que posa en valor la història, el present i el futur d'un dels principals motors econòmics del territori.
El nou centre se situa al voltant de les Alqueries del Ferrer, en una antiga alqueria rehabilitada que ha recuperat la seua funció com a espai de trobada i divulgació. L'acte d'inauguració ha reunit representants institucionals de diferents nivells, així com a responsables del sector agrari i cooperatiu, en una jornada marcada pel simbolisme i el caràcter històric de la iniciativa.
Un espai per a conéixer la cultura citrícola
El centre, impulsat per la Cooperativa Agrícola Sant Josep de Borriana – Naturem, es distribuïx en dos plantes concebudes per a la divulgació i l'activitat formativa. En la planta baixa, els visitants poden recórrer una exposició permanent centrada en la tradició agrícola local, amb ferramentes històriques, panells explicatius i material audiovisual que contextualitza l'evolució de la citricultura a la comarca.
La planta superior està destinada a tallers, trobades tècniques i activitats divulgatives, pensades tant per a professionals del sector com per a públic general. El recinte es completa amb deu fanecades de cultiu en les quals es mostren diferents varietats de cítrics, així com una zona de paellers orientada a activitats gastronòmiques vinculades a la cultura valenciana.
Vocació comarcal i educativa
El projecte naix amb una clara orientació pública i educativa. Està preparat per a acollir visites escolars, grups turístics i professionals de l'àmbit agrari. Segons ha explicat el director del centre, Juanvi Moros, la intenció és que l'espai siga compartit pel conjunt d'entitats de l'entorn i que funcione com a punt de referència per a la comarca, amb visites guiades i degustacions ja programades.
Durant la inauguració, l'alcalde de Borriana, Jorge Monferrer Daudí, ha destacat el valor simbòlic del centre per a la ciutat. “Hui obrim les portes d'un espai que reconeix l'esforç de generacions senceres que van fer de la taronja la seua forma de vida”, ha assenyalat. Al seu juí, el centre no es limita a mostrar el passat, sinó que projecta el paper de Borriana com a referent citrícola a nivell nacional.
El centre d'interpretació citrícola s'integra així en el patrimoni rural recuperat de la ciutat i amplia l'oferta cultural i divulgativa vinculada al sector agrari valencià.