Peníscola convertix este dissabte el seu Passeig Marítim en un gran aparador gastronòmic amb tapes inspirades en el cinema i la televisió. La localitat celebrarà el pròxim dissabte 26 de setembre una jornada dedicada a la cuina local que reunirà degustacions, demostracions culinàries i activitats per als més menuts.
La proposta, impulsada per l'àrea de Turisme de l'Ajuntament de Peníscola, començarà a les 11.00 hores i es prolongarà fins a les 20.00 hores, amb els restaurants Caffè del Mar, Camino de Santiago, Porta d'Irta, Marínba Tío Pepe, Nacra, Roca Mar, Mareva Blue i El Mercat com a protagonistes.
Un dels principals atractius de la jornada serà la possibilitat de tastar aproximadament una desena de tapes creades a partir de produccions audiovisuals que han tingut com a escenari Peníscola. Els preus oscil·laran entre els 3 i els 6,50 euros per tapa, amb una selecció que busca unir la gastronomia de la localitat amb alguns dels rodatges vinculats al municipi.
Entre les propostes que podran degustar-se es troben l'Arròs de Meereen, el Tresor del Cid, la Burguer Calabuch, les Braves de Ficció, la Mini Hamburguesa Illa del Ferro, el Mini Brioix de Meereen, la Broqueta del Cid, la Tarta Tizona, el Pa París-Tombuctú i la Torrada El Chiringuito de Pepe.
La iniciativa recupera així un format que ja va tindre una notable resposta en la seua primera edició, celebrada l'any passat, quan es van arribar a servir més de 2.000 tapes. L'Ajuntament ha decidit tornar a apostar per esta proposta després de les Festes Patronals, amb la intenció de prolongar l'activitat de la destinació una vegada finalitzada la temporada alta.
Cuina en directe i activitats per als xiquets
La jornada també tindrà un apartat especialment pensat per als més menuts. Els xiquets podran participar en tallers infantils gratuïts en els quals elaboraran receptes senzilles, realitzaran manualitats amb aliments secs i podran decorar parament de cuina.
La programació continuarà durant la vesprada amb una sèrie de show cookings en els quals diversos dels xefs participants ensenyaran en directe part del seu treball. Entre les 16.00 i les 18.00 hores, els cuiners de Caffè del Mar, Marínba Tío Pepe, Nacra i Porta d'Irta mostraran com preparen alguns dels seus plats.
Durant estes demostracions, els xefs compartiran també recomanacions i presentaran part del seu receptari a les persones que s'acosten al Passeig Marítim. D'esta forma, la jornada no es limitarà a la degustació de tapes, sinó que permetrà conéixer també de primera mà algunes de les elaboracions dels restaurants participants.
Amb esta proposta, Peníscola tornarà a posar durant tot el dissabte el focus en la seua gastronomia, amb una jornada que combina tapes, cuina en directe, activitats infantils i referències a les produccions audiovisuals que han triat la localitat com a escenari.