El vi serà el gran protagonista a Les Useres els dies 17 i 18 de maig amb la celebració de la XI Fira del Vi, un dels esdeveniments enoturísticos més esperats de la província de Castelló. Durant tot el cap de setmana, este municipi obrirà les seues portes a veïns i visitants per a oferir una experiència única on el vi, la gastronomia local i la cultura s'uneixen en un mateix espai.
Amb una arrelada tradició vitivinícola, Les Useres s'ha convertit en un referent del vi de la província. Els seus carrers, història i paisatges rurals fan d'este enclavament un lloc ideal per a gaudir d'una experiència enoturística. En aquesta edició de la fira, cinc destacats cellers de Castelló seran les grans protagonistes: Bodega Flors, Vinya Natura, Bodega Les Useres, El Mollet y Barón d’Alba. Totes elles instal·laran els seus estands entre el carrer Sant Antoni i el carrer Calvari per als assistents puguen conéixer i assaborir el millor dels seus productes.
Activitats per a tots els públics
La fira donarà principi de manera oficial el propi dissabte 17 de maig a les 11.30 hores i es mantindrà activa fins a la mitjanit, mentre que el diumenge 18 obrirà de 10.30 a 21.00 hores. Durant l'esdeveniment, se celebraran activitats dissenyades per a tots els gustos i edats. Els més xicotets podran gaudir des de les 12.00 del dissabte d'una gran varietat de jocs i tallers de manualitats, mentre els adults se submergixen en el món del vi i la gastronomia.
Un dels grans atractius de la fira seran els tastos enogastronómicas, on els visitants podran descobrir els secrets de la vinificació de cada celler. Estes sessions permetran als assistents aprendre sobre el cultiu del raïm, els processos d'elaboració del vi i les particularitats de cada varietat local, tot de la mà dels qui millor coneixen el producte: els propis cellerers. Els tastos es realitzaran en els següents horaris:
Dissabte 17 de maig:
-
13.00 → Vinya Natura
-
17.00 → El Mollet Vi i Cultura
-
19.00 → Baró d'Alba
Diumenge 18 de maig:
-
13.00 → Celler Les Useres
-
17.00 → Celler Flors, amb Vicent Flors com a amfitrió
Gastronomia i música
Però el vi no arriba només. La XI Fira del Vi comptarà també amb una forta presència de la gastronomia local. El rostidor del poble servirà plats típics de la zona, mentre que diversos llocs oferiran productes autòctons com a formatges artesans, embotits, carn, oli d'oliva i uns altres manjares que complementen els vins de la comarca.
La música serà un altre dels pilars d'esta celebració. El tardeo estarà molt present en la programació musical de l'esdeveniment. El dissabte a les 18.00 hores arrancarà la festa amb el grup Rumba 13, especialitzat en ritmes llatins i rumbers, que posarà a ballar als assistents. A partir de les 20.00, el DJ Bandalay prendrà el relleu per a tancar la jornada del dissabte amb una sessió plena d'energia i bon ambient.
El diumenge, el grup de versions rockeres Five començarà la seua actuació a les 17.00, i a les 19.00 donarà principi una nova sessió de DJ que s'allargarà fins al tancament a les 21.00 hores.
Cultura, art i patrimoni
La XI Fira del Vi no sols serà un esdeveniment gastronòmic, sinó també una oportunitat per a acostar-se al patrimoni cultural de Les Useres. Durant el cap de setmana, s'obriran al públic dos espais de gran interés:
-
Museu dels Pelegrins: obert al matí, tant dissabte com diumenge, permetrà conéixer la importància del camí espiritual que parteix des de Les Useres cap al santuari de Sant Joan de Penyagolosa.
-
Exposició "L'Alcalatén intangible": disponible a les vesprades, mostrarà l'art i les tradicions de la comarca.
Si eres amant del vi, la gastronomia i la cultura local, no pots perdre't este pla únic a Les Useres.