Quin és el millor desdejuni de Vila-real? És el que pretén esbrinar l'Associació d’Hostaleria i Oci de Vila-real (ASHIOVI), que al costat de la Regidoria d'Hostaleria i Comerç, posa en marxa la segona edició de la ruta 'Desdejuna't Vila-real'. Esta iniciativa torna a la ciutat de l'1 de setembre al 30 d'octubre després de l'èxit de l'any passat, i té com a objectiu donar visibilitat i promoció als locals d'hostaleria del municipi que oferixen desdejunis de manera habitual.
Esta proposta posa en valor el desdejuni com una cita social que marca l'inici del dia amb energia i bon sabor. Una excusa perfecta per a reunir-se, descobrir noves propostes gastronòmiques i, a més, compartir l'experiència en xarxes socials.
Durant la primera edició van participar 22 establiments, i la repercussió en xarxes socials va ser notable, amb un augment del 41,2% en seguidors en els perfils associats. Estes dades confirmen el potencial de la campanya com a ferramenta efectiva de dinamització econòmica i visibilitat del sector hostaler local.
Els establiments participants oferiran els seus desdejunis habituals durant el seu horari normal, mentres que els clients podran participar en el II Concurs Fotogràfic “Desdejuna’t Vila-real” publicant en Instagram stories, fotos o reels en els quals es mostre el desdejuni consumit, etiquetant a @ashiovi_vila_real i usant l'etiqueta oficial #rutadeldesdejuni. Cada participant complix amb els requisits per a optar a un dels quatre vals regale de 50€ a consumir en els locals adherits.
A més, entre els establiments participants es premiarà al més popular —el que reba més publicacions etiquetades— amb un guardó de distinció i un val de 150€ per a gastar en l'empresa patrocinadora García Folques S.L.
El termini d'inscripció per als establiments estarà obert fins al 25 d'agost, i l'acte de lliurament de premis tindrà lloc el 9 de desembre en el Gran Casino de Vila-real. La participació és gratuïta tant per als establiments com per al públic.
Xus Madrigal, regidor d'Hostaleria, ha destacat que esta ruta complementa altres iniciatives gastronòmiques com les Jornades d'Olleta de la Plana o la Ruta de la Tapa, centrant-se esta vegada en cafeteries i locals que oferisquen desdejunis. “És un esforç conjunt que reforça la relació entre la comunitat i el sector hostaler”, ha assegurat.
Per part seua, Emilio Miralles, president d'ASHIOVI, ha subratllat el compromís de l'associació com un impuls per al sector “cada vegada és més un repte, i per això continuarem fent costat a l'hostaleria i oci de Vila-real amb iniciatives com esta”.
La II Ruta “Desdejuna’t Vila-real” unix gastronomia, impuls i dinamització local en una experiència compartida que convida a començar el dia amb bon peu... i millor sabor.