El programa d'À Punt 'Valencians al món' viatja a Bordeus per a explorar els encants de la ciutat francesa

'Valencians al món' aterra en la ciutat francesa de Bordeus per a descobrir de la mà de la reportera Nerea Camps els secrets de les vinyes i els cellers. De fet, Bordeus és coneguda a tot el món com la capital del vi, especialment pel vi negre de les varietats sauvignon i merlot. El nou programa de s'emetrà demà dimecres a partir de les 22 hores en À Punt i comptarà amb la participació de sis valencians i valencianes.Ester Melià, de Castelló de la Plana, fa onze anys que viu a Bordeus. Amb ella farem un tast de vins amb taxi, el Wine Cab. Aquest sistema ens permet visitar diversos castells vitivinícolas dels voltants de Bordeus i provar els vins sense haver de conduir. Visitarem el Chateau d'Arsac, una de les finques vinícoles més antigues de la regió. També coneixerem la Ciutat del Vi per a viatjar pel món de la vinya i el vi, des de l'antiguitat fins als nostres dies i pels cinc continents on viurem experiències pedagògiques, immersives i multisensoriales.Olga Nácher, d'Almassora (Plana Alta), fa sis mesos que viu a Bordeus. Ella ens mostrarà les Bassins dónes Lumières, el centre més gran d'art digital del món, el qual acull exposicions que ens submergeixen en les obres mestres dels grans noms de la història de l'art.Dani Martínez, de la Pobla de Vallbona (Camp de Túria), fa dotze anys que viu a Bordeus. Amb ell i la parella farem un recorregut amb bicicleta per les vinyes de la regió i provarem la gastronomia pròpia: foie gras i confit d'ànec. També menjarem macarons a l'antiga: la recepta va ser creada el 1620 per les religioses del convent de les Ursulinas de Sent Milion i tenen una textura blana i delicada, amb un clar regust d'ametla.Rafael Albero, de Biar (Alt Vinalopó), fa set anys que viu a Bordeus. Amb ell pujarem a la Duna de Pilat, la duna d'arena més gran d'Europa, des d'on es pot gaudir d'una vista impressionant de la badia d'Arcaishon. A més, provarem les delicioses ostres de la zona, una experiència gastronòmica única amb un producte de primera.Quico Pérez, de Castalla (Alcoià), fa dos anys i mitjà que viu a Bordeus. Amb ell descobrirem l'escultura dedicada a Goya, que va trobar en la ciutat un refugi contra la inclemència de la política absolutista de Fernando VII. Aquest xicotet monument és un testimoni del pas del gran artista espanyol per Bordeus i de la relació que tenia amb la ciutat.Rosana Mateu és de l'Olleria (Vall d'Albaida) i fa sis mesos que viu a Bordeus. Amb ella visitarem un castell on es conrea la vinya i es fa vi. Coneixerem de primera mà el procés de producció del vi, des de la vinya fins a la taula. Bordeus té una de les regions vinícoles més grans i prestigioses del món, amb més de 9.000 cellers i més de 117.000 hectàrees de vinyes.