Montanejos se prepara para acoger del 3 al 5 de octubre la décima edición de la Feria del Queso Artesano, un evento que se ha consolidado como uno de los referentes de la gastronomía local y la artesanía alimentaria en la Comunitat Valenciana. Durante tres días, los visitantes podrán disfrutar de una completa oferta que combina degustaciones, showcookings, música y otras actividades gastronómicas aptas para todos los gustos.
Como cada año, la feria busca poner en valor el trabajo de los productores locales y dar a conocer la calidad de los quesos artesanos de la región, ofreciendo al mismo tiempo experiencias única. Además, el evento sirve como escaparate para iniciativas gastronómicas como Castelló Ruta de Sabor, que promueven los productos de proximidad de la provincia.
Con un ambiente familiar y abierto a diferentes tipos de público, la feria también se convierte en un punto de encuentro para profesionales y aficionados que desean descubrir nuevas técnicas culinarias, maridajes y la riqueza del patrimonio gastronómico de Montanejos. Los visitantes podrán recorrer los distintos espacios del recinto, disfrutar de actuaciones en vivo y sumergirse en una experiencia que combina tradición, creatividad y cultura.
Programación completa día a día
Viernes 3 de octubre
- 19:00 - Showcooking en el Espacio Gastronómico Villa Purificación Castellón Ruta de Sabor a cargo de Ángela Gimeno, ganadora de la XII Edición de Masterchef
- 22:30 - Actuación de Pacoenlaluna + Bandelocos, un show de pop, rumba y son, con un toque de humor. En los Jardines de Villa Purificación
Sábado 4 de octubre
- 10:00 - Apertura de los Stands del recinto ferial y de los puntos de venta y recarga de degustación situados en Plaza España y Calle Manuel Pradas
- 11:00 - Reunión del Jurado para la Cata-Concurso en el Hotel-Restaurante El Palacio
- 11:30 - Visita de autoridades e Inauguración oficial de la X Edición de la Feria del Queso Artesano de Montanejos en el escenario de la calle Manuel Pradas
- 14:00 - En el escenario de la calle Manuel Pradas, publicación del fallo del Jurado y entrega de los premios a los quesos distinguidos en la X Edición, patrocinados por el Centro de Artesanía de la Comunidad Valenciana
- 17:30 - Showcooking en el Espacio Gastronómico Villa Purificación Castelló Ruta de Sabor a cargo de Jonathan Rodríguez, Chef ejecutivo del Palacio de Viana pertenecienteal Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación
- 19:30 - Cata-Maridaje en el Espacio Gastronómico Villa Purificación con productos Castelló Ruta de Sabor, a cargo de José Manuel Manglano y Rosa Vázquez, amenizada con la actuación del Pianista Juanvi Llinares
- 22:30 - En el escenario de la Calle Manuel Pradas, actuación de la banda Canal 69
Domingo 5 de octubre
- 10:30 - Apertura de los Stands del Recinto Ferial de Quesos Artesanos
- 11:30 - Showcooking en el escenario de la calle Manuel Pradas, a cargo de Jose BoU, Chef Ejecutivo del Restaurante “L’Ermita” de La Alquería de Montanejos
- 20:00 - Clausura y cierre de la X Feria del Queso Artesano de Montanejos