Un restaurante de Castellón opta a ganar la mejor hamburguesa de Europa
Del 20 al 29 de octubre, Barcelona congrega una representación internacional de más de 20 hamburgueserías de alto nivel gastronómico
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Un restaurante de la provincia de Castellón busca alzarse con el reconocimiento de mejor hamburguesa de Europa en el evento The Champions Burger, que tendrá lugar entre el 20 y 29 de octubre en Barcelona.Concretamente, el restaurante La Muralla, que se ubica en la playa de Almenara, en la playa del Arenal de Burriana, en Vila-real y en la Vall d’Uixó, se ha clasificado para la final de este certamen internacional con su burger “Pryngles's”, una propuesta arriesgada que incluye una salsa de elaboración propia a partir de las conocidas patatas fritas.El certamen, pionero en este sector de la gastronomía, reunirá en la final a más de 20 hamburgueserías españolas y restaurantes de otros países europeos que competirán por alzarse con el título. Para ello, el público asistente será quien decida la burger ganadora con sus votaciones durante los diez días que dura el concurso, en función de aspectos como el pan, la carne, la combinación de ingredientes y la originalidad.Subidos a sus singulares food trucks, los restaurantes ofrecerán sus propuestas para que los asistentes puedan elegir entre una amplia variedad de tipos de hamburguesas gourmet, desde las más clásicas, hasta las más innovadoras, creativas, vanguardistas y de autor, todas con las mejores carnes certificadas, panes artesanos y productos frescos de primera calidad. Todo en el mismo espacio.
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