Un restaurant de Castelló opta a guanyar la millor hamburguesa d'Europa
Del 20 al 29 d'octubre, Barcelona congrega una representació internacional de més de 20 hamburgueseries d'alt nivell gastronòmic
Comentaris
Guardar
Un restaurant de la província Castelló busca alçar-se amb el reconeixement de millor hamburguesa d'Europa en l'esdeveniment The Champions Burger, que tindrà lloc entre el 20 i 29 d'octubre a Barcelona.Concretament, el restaurant La Muralla, que se situa a la platja d'Almenara, a la platja de l'Arenal de Borriana, a Vila-real i a la Vall d'Uixó, s'ha classificat per a la final d'aquest certamen internacional amb la seua burger "Pryngles's", una proposta arriscada que inclou una salsa d'elaboració pròpia a partir de les conegudes creïlles fregides.El certamen, pioner en aquest sector de la gastronomia, reunirà en la final a més de 20 hamburgueseries espanyoles i restaurants d'altres països europeus que competiran per alçar-se amb el títol. Per a això, el públic assistent serà qui decidisca la burger guanyadora amb les seues votacions durant els deu dies que dura el concurs, en funció d'aspectes com el pa, la carn, la combinació d'ingredients i l'originalitat.Pujats als seus singulars food trucks, els restaurants oferiran les seues propostes perquè els assistents puguen triar entre una àmplia varietat de tipus d'hamburgueses gurmet, des de les més clàssiques, fins a les més innovadores, creatives, avantguardistes i d'autor, totes amb les millors carns certificades, pans artesans i productes frescos de primera qualitat. Tot en el mateix espai.
Destacats