A ells se sumen La Bodegueta, amb focaccia de botifarra blanca amb aroma de tòfona i essència d'anxova; L'Olivera, amb Sospir de Mar; L'Estança, amb mandonguilla de vedella i sépia a la jardinera; Vainilla&Coco, amb delícies d'alls tendres i romesco; Far West, amb llagostins amb estragó; Il Panzerotto, amb bruschetta tricolor; i La Granja, amb minihamburguesa.La Taverna del Mercat del Nou Albocàsser se suma amb Collonut; igual que el Bar El Típic, amb caragols a la fugida. El Racó de José i Lola ho fa amb ensalada russa de mol·luscos en escabetx; Morrison Friends and Beer amb Crackre Morrison; Morrison amb costella i ceba caramel·litzada; El Poal amb Fusió El Poal; i Dakar amb ensalada russa amb tòfona.Finalment, també participen Nou Villet, amb truiteta de gambetes amb maionesa de cítrics; Café París, amb còctel de gambes; Mesón La Vero, amb torrada amb guacamole, carxofa arrebossada i gambón; i Café Vilet amb vol-au-vent amb pollastre, curri i creïlles xips.Marc Albella, regidor de Promoció de la Ciutat i Interés Turístic ha indicat que una vegada més es comptarà amb el Passaport Gastronòmic i els qui degusten un mínim de sis tapes podran ser jurat popular per a triar la millor d'aquesta edició.Així mateix, només pel fet de participar com a jurat popular automàticament entraran en el sorteig de regals i experiències. D'una banda, se sortejaran huit experiències gastronòmiques de Saborea Espanya per a dues persones, com per exemple pescaturisme o visita a una explotació de tòfones i bolets, i d'altra banda, també es farà el sorteig de 10 lots de marxandatge de Turisme Vinaròs.
‘Vinaròs de Tapa en Tapa’ torna amb 24 restaurants participants
Es tracta d’una de les cites gastronòmiques més destacades de Vinaròs i se celebra del 15 de setembre a l’1 d’octubre
Comentaris
Guardar
'Vinaròs de Tapa en Tapa' torna del 15 de setembre a l'1 d'octubre amb 24 restaurants i bars participants i propostes innovadores, creatives i clàssiques per a sorprendre els paladars, tal com ha anunciat l'Ajuntament de Vinaròs.Es tracta d'una de les propostes gastronòmiques més populars i reeixides de Vinaròs i cada any reuneix centenars de comensals de tota la comarca entorn a aquestes tapes. Tenen un preu de 3,5 euros acompanyades de cinqué de cervesa, copa de vi o aigua, i per 0,50 euros més es pot gaudir de refresc.Els establiments que participen en 'Vinaròs de Tapa en Tapa' 2023 són: Rafa Bar, amb les seues braves; Mandràgora, amb lasanya a la trufata; El Capritxo, amb cracker de ceviche de polp, duo de maioneses wasabi i alvocat, magrana i coriandre; El Tastet, amb hamburguesa vegana; Peña Taurina Diego Puerta, amb pipirrana amb polp; i El Burlador de Cha Sisco amb cigrons en fritada amb orella adobada i el seu toc picant.A ells se sumen La Bodegueta, amb focaccia de botifarra blanca amb aroma de tòfona i essència d'anxova; L'Olivera, amb Sospir de Mar; L'Estança, amb mandonguilla de vedella i sépia a la jardinera; Vainilla&Coco, amb delícies d'alls tendres i romesco; Far West, amb llagostins amb estragó; Il Panzerotto, amb bruschetta tricolor; i La Granja, amb minihamburguesa.La Taverna del Mercat del Nou Albocàsser se suma amb Collonut; igual que el Bar El Típic, amb caragols a la fugida. El Racó de José i Lola ho fa amb ensalada russa de mol·luscos en escabetx; Morrison Friends and Beer amb Crackre Morrison; Morrison amb costella i ceba caramel·litzada; El Poal amb Fusió El Poal; i Dakar amb ensalada russa amb tòfona.Finalment, també participen Nou Villet, amb truiteta de gambetes amb maionesa de cítrics; Café París, amb còctel de gambes; Mesón La Vero, amb torrada amb guacamole, carxofa arrebossada i gambón; i Café Vilet amb vol-au-vent amb pollastre, curri i creïlles xips.Marc Albella, regidor de Promoció de la Ciutat i Interés Turístic ha indicat que una vegada més es comptarà amb el Passaport Gastronòmic i els qui degusten un mínim de sis tapes podran ser jurat popular per a triar la millor d'aquesta edició.Així mateix, només pel fet de participar com a jurat popular automàticament entraran en el sorteig de regals i experiències. D'una banda, se sortejaran huit experiències gastronòmiques de Saborea Espanya per a dues persones, com per exemple pescaturisme o visita a una explotació de tòfones i bolets, i d'altra banda, també es farà el sorteig de 10 lots de marxandatge de Turisme Vinaròs.
A ells se sumen La Bodegueta, amb focaccia de botifarra blanca amb aroma de tòfona i essència d'anxova; L'Olivera, amb Sospir de Mar; L'Estança, amb mandonguilla de vedella i sépia a la jardinera; Vainilla&Coco, amb delícies d'alls tendres i romesco; Far West, amb llagostins amb estragó; Il Panzerotto, amb bruschetta tricolor; i La Granja, amb minihamburguesa.La Taverna del Mercat del Nou Albocàsser se suma amb Collonut; igual que el Bar El Típic, amb caragols a la fugida. El Racó de José i Lola ho fa amb ensalada russa de mol·luscos en escabetx; Morrison Friends and Beer amb Crackre Morrison; Morrison amb costella i ceba caramel·litzada; El Poal amb Fusió El Poal; i Dakar amb ensalada russa amb tòfona.Finalment, també participen Nou Villet, amb truiteta de gambetes amb maionesa de cítrics; Café París, amb còctel de gambes; Mesón La Vero, amb torrada amb guacamole, carxofa arrebossada i gambón; i Café Vilet amb vol-au-vent amb pollastre, curri i creïlles xips.Marc Albella, regidor de Promoció de la Ciutat i Interés Turístic ha indicat que una vegada més es comptarà amb el Passaport Gastronòmic i els qui degusten un mínim de sis tapes podran ser jurat popular per a triar la millor d'aquesta edició.Així mateix, només pel fet de participar com a jurat popular automàticament entraran en el sorteig de regals i experiències. D'una banda, se sortejaran huit experiències gastronòmiques de Saborea Espanya per a dues persones, com per exemple pescaturisme o visita a una explotació de tòfones i bolets, i d'altra banda, també es farà el sorteig de 10 lots de marxandatge de Turisme Vinaròs.
Destacats