La Generalitat Valenciana ha començat a pagar més de 610.000 euros en ajudes a 219 viticultors de les províncies de València i Alacant que han participat en el programa de collita en verd de raïm destinat a l'elaboració de vi. Esta iniciativa pretén regular la producció vitivinícola i contribuir a estabilitzar el mercat per mitjà de la retirada de part de la collita abans que arribe a la seua maduració.
La Conselleria d'Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca ha confirmat que l'import total de les subvencions ascendix a 610.822 euros, corresponents a una superfície de 740 hectàrees de vinya. Els agricultors beneficiaris han acreditat dins dels terminis establits que han eliminat la producció de raïm de les parcel·les acollides a esta mesura.
L'actuació permetrà evitar que arriben al mercat més de 31.000 hectolitres de vi, una quantitat equivalent a aproximadament 3,1 milions de litres. D'esta manera, l'administració autonòmica busca contribuir a l'equilibri entre la producció i les necessitats del sector vitivinícola.
València concentra la major part de les ajudes als viticultors
La província de València és la principal beneficiària d'esta línia de suport, tant pel nombre d'agricultors com per la superfície de vinya inclosa en el programa.
En concret, 191 viticultors valencians rebran un total de 493.128 euros per la retirada anticipada de raïm en 615 hectàrees. Esta quantitat representa aproximadament el 81 % del pressupost global destinat a la collita en verd en ambdues províncies.
Per la seua part, a Alacant s'han concedit 117.694 euros a 28 agricultors, que han aplicat esta mesura sobre una superfície conjunta de 125 hectàrees de vinya.
En termes de superfície, València concentra aproximadament el 83 % de les hectàrees acollides al programa, mentre que Alacant representa el 17 % restant.
Les ajudes estan dirigides a compensar econòmicament els productors que renuncien a comercialitzar el raïm de determinades parcel·les, una decisió que implica la pèrdua dels ingressos que podrien obtindre amb la verema.
En què consistix la collita en verd del raïm?
La collita en verd és una tècnica agrícola que consistix a eliminar completament els gotims de raïm abans que maduren, impedint que puguen utilitzar-se posteriorment per a l'elaboració de vi.
Esta intervenció es realitza sobre parcel·les de vinya destinades a la producció de raïm per a vinificació i suposa reduir a zero el seu rendiment durant la campanya corresponent.
La seua principal finalitat és controlar el volum de producció i evitar situacions d'excés d'oferta que puguen afectar els preus del mercat vitivinícola.
A diferència de la verema tradicional, que els raïms es cullen quan han aconseguit el grau de maduració adequat, la collita en verd implica destruir-los o retirar-los anticipadament, de manera que no puguen destinar-se a l'elaboració de vi.
El director general de la PAC, Ángel Marhuenda, ha destacat la importància d'esta ferramenta per a adaptar la producció a les circumstàncies del sector.
"La collita en verd permet actuar sobre la producció i contribuir a l'equilibri entre l'oferta i la demanda en el mercat vitivinícola, especialment en un context que el sector necessita ajustar la seua producció a les condicions del mercat", ha assenyalat.
Quan es cobraran les ajudes a la collita en verd?
La Generalitat ja ha iniciat el procediment de pagament als 219 agricultors que han complit els requisits i han justificat correctament la retirada de la producció.
Segons el calendari anunciat per la Conselleria d'Agricultura, tots els pagaments hauran de realitzar-se abans del 15 d'octubre de 2026.
Amb esta mesura, el Govern valencià pretén oferir suport econòmic a les explotacions vitivinícoles que participen en la regulació de la producció, al mateix temps que busca afavorir un major equilibri entre la quantitat de vi disponible i la demanda del mercat.
La retirada anticipada del raïm es convertix així en un dels instruments d'intervenció per a afrontar els desequilibris del sector, permetent actuar directament sobre la producció abans que esta arribe als cellers.