Peníscola celebra una nova edició de Chanclas y Tapas

La ruta gastronòmica permetrà gaudir de propostes de dotze bars i restaurants de l’1 al 7 de setembre

Guardar

chanclas y tapas peniscola 2
chanclas y tapas peniscola 2
Peníscola celebra una nova edició de Chanclas y Tapas, la ruta que permet assaborir els millors sabors de la ciutat en la Mar. Aquest 2023 la iniciativa torna amb dotze bars i restaurants participants, així com amb més de 300 premis per als i les comensals.Tal com ha anunciat aquest mateix matí l'Ajuntament de Peníscola, Chanclas y Tapas 2023 se celebra de l'1 al 7 de setembre amb dotze bars, restaurants i cafeteries que han preparat dues tapes a concurs, per la qual cosa hi ha un total de 24 candidates a premi.Els restaurants que participen en aquesta XVI edició són Porto Rico Gastrobar, Rojo Picota, Mandarina, Chapacha, Gastromar, La mar salá, Boca Street Food, MUVA Beach, Entre dos aguas, Pura Vida, Mareva Blue i Clubu. Tots ells, proposen dues opcions de tapa i consumició per 4 euros.Les persones interessades a realitzar la ruta poden recollir un dels 20.000 fullets que s'han preparat en cadascun dels 100 establiments on s'han repartit i anar, local per local, degustant i gaudint cada tapa. Quan hagen acabat la ruta s'han d'acostar a l'Oficina Central d'Informació i Turisme on, després d'emplenar un xicotet formulari de qualitat i valorar les tapes, se'ls entregarà el regal que els corresponga, juntament amb un parell de xancletes.En concret, les persones que finalitzen el recorregut poden guanyar passes a un spa, invitacions a partides de guerra de pintura, circuit de spa amb menjar o sopar, invitació per a visitar el laberint de Peníscola, per a veure un espectacle de màgia de Yunke o experiències multiaventura. Més de 300 premis que convidaran a passar pels dotze establiments participants."Aquesta ruta és un dels clars exemples on es pot observar que la iniciativa privada, recolzada per l'empresariat local i per l'administració, pot donar lloc a resultats excel·lents", ha testificat Marc Blanco des de l'organització.

Rutes i restaurants

1. PORTO RICO GASTROBAR (Avinguda Papa Luna, 2)- Sam de llangostins- Taco Porto Rico2. ROJO PICOTA (Avinguda Papa Luna, 1)- Caneló de card i xiitake amb crema de caldo vegetal- Cansalada viada en cocció lenta sobre crema de moniato i xips artesanals3. MANDARINA (Avinguda Papa Luna, 1)- Crestes japoneses de salmó fumat i suc de carabiners- Tomata de penjar amb allioli antic de sardina4. CHAPACHA (Avinguda Estació 28B)- Núvol de xoriço- Remolí de mar Maridatge5. GASTROMAR (Mestre Roca, 7)- Còctel de gambeta- Ceviche Gastromar6. LA MAR SALÁ (Plaça Antonelli, s/n)- Salmorejo manxego- Ensalada russa amb gambes7. BOCA STREET FOOD (Carrer Príncipe, 7)- Atemporal- Mèxic8. MUVA Beach (Carrer Porteta, 5)- Osmos- Tribut a la taula del cel9. ENTRE DOS AGUAS (Carrer Porteta, 5 - Baixos)- Brunch- Off Sonar10. PURA VIDA (Platja Sud)- Karramarroa- Cousa boa11. MAREVA BLUE (Ermita Sant Antoni, 281 - Urbanització Nerea)- Dorayaki d'all i pebre- Cavalla Tatemada12. CLUBU (Sant Sebastià, 2)- Polp a la brasa amb parmentier de creïlla vitelotte- Croqueta de sobrassada i pinya amb salsa hawaiana
Destacats